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江西省水产品质量检验检测中心

定位: 覆盖水产全产业链的省级质量安全检测平台

产业支撑

九江市水产养殖面积146万亩,2024年水产品总产量53.7万吨,居全省前列。中心将重点围绕“鄱阳湖”“庐山西海”区域品牌建设,开展药残、重金属、微生物、过敏原等检测项目。

建设目标

计划投资5171万元,新建实验室5916㎡,购置液相色谱-质谱联用仪等设备89台套。建成后预计年检测业务收入200万元,为企业节约外送成本超30%,助力九江打造长江经济带重要水产产业基地。

检测能力:

已具备水产品及其制品理化指标、微生物、重金属、药物残留等检测项目730项,覆盖水产品(鱼、虾、贝类、头足类、海藻类)、水产制品(干制水产品、盐渍水产品、鱼糜及鱼糜制品、冷冻水产制品、熟制水产品、生食水产品、其他水产品)等重要产品,包含磺胺类、喹诺酮类、硝基呋喃类代谢物、四环素类等重点项目。

拟新增水产品中新型污染物、毒素类、药物残留等检测项目265项。覆盖水产品(鱼、虾、贝类、头足类、海藻类)、水产制品(干制水产品、盐渍水产品、鱼糜及鱼糜制品、冷冻水产制品、熟制水产品、生食水产品、其他水产品)等重要产品,包含水产品中土霉素、四环素、金霉素、多西环素残留量、喹乙醇代谢物的测定、安眠酮、多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、无机砷、甲基汞、副溶血性弧菌、麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素等重点项目。

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